エルサレム、2026年8月24日（TPS-IL）– 革新的なイスラエルの農業開発は、十分な寒波を伴わない温暖な冬による作物被害に対処し、果樹栽培者が気候変動の影響に対処するのに役立つ可能性がある。
この発見は、農業・食料安全保障省の訓練・職業サービスにおける落葉果樹園インストラクターであるイタイ・バンバーガー氏が、現地視察中に、イトスギの木の陰で育つ落葉果樹が冬の後により早く「目覚め」、より豊かな葉を発達させ、同じ区画の他の木よりも高い収量をもたらすことに気づいたことから始まった。
この観察は、ノース・ミガル地域事務所のミハル・アッカーマン＝レーベルト博士との協力と大規模な応用研究につながった。全国約30区画で行われた実験では、寒波の蓄積量が平均24％増加し、収量が82％増加したほか、果実の品質向上、早期成熟、より均一な木の目覚めが示された。
