エルサレム、2026年5月19日(TPS-IL)– イスラエルの農業・食料安全保障省は、熱波の中、家禽農場に対する検査を強化し、イスラエル北部モシャブ・ペキイン・ペキイン・ハダシャにある鶏舎で不適切な状態で保管されていた卵4,300個を発見した。獣医検査官は、卵が少なくとも2日間収集されずに放置され、摂氏約30度の屋外に保管されていたことを発見し、これは省の規制に違反するものである。

同省によると、高温下での不適切な保管は汚染リスクを高める。

卵は獣医の命令により、管理された熱処理のために移送された。